Webinar “L’etichettatura dei prodotti alimentari - Stato dell’arte e recenti aggiornamenti”, 15 dicembre 2023 – ore 9.30 / 12.00
Lo Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti della Camera di Commercio di Lecce, in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino e Unioncamere Puglia – partner della rete Enterprise Europe Network, organizza il webinar destinato alle imprese alimentari per fare il punto sul tema dell’etichettatura alimentare. La stesura di un’etichetta alimentare implica la conoscenza di un complesso panorama legislativo in continua evoluzione, che comprende il Regolamento comunitario 1169/2011 e le normative specifiche di settore le cui prescrizioni devono essere integrate con la normativa europea per consentire ai consumatori una scelta e un acquisto consapevole. Il Webinar si propone di fare il punto sullo stato dell’arte (requisiti generali, informazioni obbligatorie e facoltative, presentazione) e i recenti aggiornamenti in tema di etichettatura alimentare. Un focus specifico sarà dedicato all’approfondimento delle indicazioni per il corretto smaltimento dei rifiuti di imballaggio previsto dal D.lgs. 116/2020, obbligatorie dal 1° gennaio 2023. Durante la presentazione saranno inoltre illustrati gli aspetti più critici legati alla corretta redazione dell’etichetta, con l’esame di diversi casi pratici.
Programma
10.30 Introduzione e saluti istituzionali
Mario Vadrucci – Presidente Camera di Commercio di Lecce
Damiano Gelsomino - Presidente Unioncamere Puglia
09.45 L’etichettatura dei prodotti alimentari: stato dell’arte e recenti aggiornamenti
Cristina Giovannini Luca, Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino
12.00 Quesiti dei partecipanti
La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Microsoft Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link: https://www.lab-to.camcom.it/moduli/164/webinar-lecce-etichettatura-dei-prodotti/ entro il 14 dicembre 2023
Il giorno precedente il seminario gli iscritti riceveranno via mail tutte le indicazioni necessarie per
partecipare all’evento online.
