Opportunità di Business Internazionale
Ricerca partner BRDE20180605001

Impresa tedesca cerca carne, prosciutto e formaggio europei
e produttori o fornitori di pasta per accordi di distribuzione

Descrizione dell’azienda
La società tedesca opera nella commercializzazione di prodotti a base di carne, formaggio e salsiccia a clienti in Germania e Europa (retail, caffetterie, mense, ospedali).
L'azienda con 40 dipendenti collabora con produttori europei di carne, salsiccia, prosciutto, salame e formaggi e fornitori di prodotti alimentari che i produttori di solito smaltiscono (ad esempio ultimi pezzi, prodotti con breve periodo di conservazione o prodotti finiti con un breve termine di conservazione).
L'azienda ha partecipato a una serie di progetti in Germania in materia di efficienza delle risorse e sostenibilità.
L’azienda lavora ulteriormente questi prodotti e li vende in piccoli pacchetti per il commercio al dettaglio.
Le attività della società tedesca sono:
- imballaggi singoli;
- produzione e consegna di prodotti freschi con private label;
- produzione e sviluppo di nuove etichette per i prodotti dei clienti;
- sviluppo di prodotti, in particolare di pollame, i prodotti cotti e surgelati;
- taglio, anche a cubetti, dei prodotti finiti come prosciutto o salame;
- processi di cottura, riduzione in purea, riempimento e congelamento di prodotti finiti, carni e salumi;
- confezione: 100g/200g/400g (congelati singolarmente o confezionati in scatole);
- riconfezionamento da cartoni in scatole E2 (portapacchi standard per le industrie di trasformazione e di vendita al dettaglio di carne e salsiccia);
- prezzatura ed etichettatura.

Richiesta
La società è attualmente alla ricerca di nuovi produttori e fornitori di carne fresca, salumi, prosciutto, formaggio e pasta di specie diverse provenienti dall’Europa per un accordo di distribuzione a lungo termine.
Sta cercando parti di produzioni attuali con una quantità di min. 200 kg (parti finali e fette disuguali create ogni giorno nel processo di taglio o prodotti vicini alla scadenza), che verranno ulteriormente elaborati e venduti in Germania e in altri paesi europei (come prodotti private label).

Vantaggi e innovazione
La società tedesca ha partecipato a diversi progetti incentrati sulla sostenibilità ed efficienza delle risorse nella produzione alimentare.
La società elabora i prodotti alimentari, che di solito sono gettati via, distrutto o bruciati dalle industrie di produzione alimentare.

Specifiche tecniche o esperienza ricercata
Prodotti di interesse/specifiche:
- sezioni di salsiccia, prosciutto, formaggio o pasta di diversi tipi;
- parti finali e fette disuguali, che vengono create ogni giorno nel processo di taglio dei salumi;
- l'azienda importa materie prime provenienti da produzioni attuali, a partire da quantitativi di 200kg a consegna; alcuni di questi prodotti sono successivamente trattati o venduti in piccoli pacchetti al commercio al dettaglio come prodotti a marchio privato;
- la società è alla ricerca di prodotti freschi (prodotti sfusi avvolti in carta stagnola/prodotti freschi);
- la società importerà prodotti freschi con una data di scadenza di minimo 3 giorni.

Per esprimere il proprio interesse a questa richiesta di collaborazione, cliccare su questo LINK.

Link alla comunicazione originale sul sito di EEN.